Mleté koření
Nejprodávanější
Kurkuma je zářivě žlutá plodina, kterou nicméně seženete právě v podobě sušeného prášku. Má nejen mnoho zdravotních benefitů, o nichž se dočtete níže, ale i široké využití v...
Kurkuma je zářivě žlutá plodina, kterou nicméně seženete právě v podobě sušeného prášku. Má nejen mnoho zdravotních benefitů, o nichž se dočtete níže, ale i široké využití v...
Tento druh chilli od značky TRS je extra pálivý. Při jeho dávkování byste měli být obzvlášť opatrní. Dokáže dodat skutečně výraznou chuť, do pokrmu jej stačí přidat skutečně...
Chuť a vůni skořice zná snad každý! Patří pravděpodobně k jednomu z nejoblíbenějších koření na světě. Sice nám evokuje hlavně vánoční čas, ale rozhodně byste ji neměli...
Chuť a vůni skořice zná snad každý! Patří pravděpodobně k jednomu z nejoblíbenějších koření na světě. Sice nám evokuje hlavně vánoční čas, ale rozhodně byste ji neměli...
Cumin se používá hlavně do ostrých pokrmů, je součástí nejrůznějších druhů kari, přidává se do pečeného masa a v orientálních zemí i jen tak do rýže či kuskusu.
Kurkuma je zářivě žlutá plodina, kterou nicméně seženete právě v podobě sušeného prášku. Má nejen mnoho zdravotních benefitů, o nichž se dočtete níže, ale i široké využití v...
Tento poměrně vzácný druh soli se používá převážně v kuchyních zemí Asie, například v Bangladéši, Indii, Pakistánu a hlavně pak Nepálu. Skvěle slouží hlavně k dochucování...
Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele.
Pokud jste již byli v Asii a udělali jste, stejně jako já tu chybu, že jste si nepřivezli dostatek kardamonu, nezoufejte! Kardamon od předního výrobce Greenfields vás odnese...
Hřebíček nám svou vůní evokuje vánoční čas, nicméně toto koření se rozhodně nehodí jen na Vánoce. Pro jeho blahodárné účinky na zdraví byste jej měli zahrnout do vaření a...
Mango prášek je sladký druh koření, který se vyrábí z nezralého zeleného manga. Používá se jako ostatní citrusová koření. Pokud milujete svěží chuť jídla, vedle citronové...
Chuť a vůni skořice zná snad každý! Patří pravděpodobně k jednomu z nejoblíbenějších koření na světě. Sice nám evokuje hlavně vánoční čas, ale rozhodně byste ji neměli...
Uzená paprika se v asijské kuchyni někdy používá v pokrmu tandoori z kuřecího masa, dodává totiž charakteristickou červenou barvu.
Sušená drcená limetka je naprostá nezbytnost ve vaší kuchyni. Ne vždy se vám podaří sehnat čerstvé limetky, obzvlášť v zimě. Svěží chuť limetky se hodí do mnoha pokrmů a je...
Mletá paprika má chuť vždy podle toho, z čeho byla vyrobena. Proto se setkáme jak s nepálivou, jemně pálivou, tak i poměrně dost pálivou. Liší se také barvou, od oranžové až...
Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele.
Existuje spousta jídel, která se bez chilli jednoduše neobejdou, a to nejen těch asijských. Chilli zkrátka, ať už v jakékoli podobě, patří do povinné výbavy kuchyně.
