Akce & Balíčky

Baigan v překladu znamená lilek. Pokrm Baigan Bharta se připravuje  z lilků plněných česnekem, které se pak pečou na otevřeném ohni. Ten se pak smíchá s rajčaty a voňavým...

Tato nenápadná luštěnina na první pohled rozhodně nezaujme, nicméně cizrna by měla být pro své široké využití a blahodárné účinky zahrnuta velmi často. Přečtěte si níže 9...

Druh polosuchého indického kari. Jeho hlavní ingrediencí je ibičkovec jedlý neboli okra. Tento druh zeleniny se osmaží na pánvi se směsí koření garam masala, někdy se ještě...

Základem Achari Aloo jsou brambory dokonale nachucené směsí originálního a pikantního koření. Brambory totiž mají tu vlastnost, že dokáží skvěle vstřebat chuť ostatních...

Methi Roti je druh indického chleba roti ochucený fenyklovým semínkem. Navíc je z celozrnné mouky. Chuťově se tedy jedná o naprosto výrazný chléb hodící se jako příloha ke...

Směs koření určená k přípravě pravděpodobně jednoho z nejrozšířenějších jídel nejen na blízkém východě, ale i v Evropě - falafelu. 

Nakládané mango je pravděpodobně jedno z nejoblíbenějších čatní a v Indii a ostatních asijských zemí se používá do mnoha pokrmů. Ať už do kari, masa či nejrůznějším indickým...

Roti (také známe pod názvem chapati je nekvašený indický chléb z pšeničné bílé nebo i celozrnné mouky, který se v asijských zemí těší velké oblibě, konzumují jej ke každému...

Chakki Roti je Indický nekvašený chléb, který se vaří v horké tavě. Roti má dlouhou tradici a je běžně připraveno během několika málo minut. Stačí opéct na grilu, v troubě...

Aromatická směs exotického koření je primárně určená na přípravu v dnešní době jednoho z nejoblíbenějších jídel - kebabu. 

Tento žlutý hrách je přirozeně lámaný, k čemuž došlo během procesu zpracování. To urychluje dobu vaření a usnadňuje přípravu. 

Original Sriracha