Akce & Balíčky

Shani Rajma je známý jako pokrm králů. Základem jsou červené fazole, jež se dlouze vaří v rajčatové omáčce se směsí aromatického kořené, dokud krásně nezměknou a nevytvoří...

Základem Achari Aloo jsou brambory dokonale nachucené směsí originálního a pikantního koření. Brambory totiž mají tu vlastnost, že dokáží skvěle vstřebat chuť ostatních...

Poněkud složitý název Surti Undhiyu vám možná nic neříká, ve skutečnosti se však jedná o velmi oblíbené jídlo, které se připravuje na mnoho způsobů. Základem je nejrůznější...

Druh polosuchého indického kari. Jeho hlavní ingrediencí je ibičkovec jedlý neboli okra. Tento druh zeleniny se osmaží na pánvi se směsí koření garam masala, někdy se ještě...

Tato nenápadná luštěnina na první pohled rozhodně nezaujme, nicméně cizrna by měla být pro své široké využití a blahodárné účinky zahrnuta velmi často. Přečtěte si níže 9...

Pindi Chana Aloo je populární hlavně v posvátném městě Amritsar. Jeho základem je kořeněná černá cizrna a brambory pomalu dušené v omáčce z rajčat, zázvoru a sušeného manga....

Roti (také známe pod názvem chapati je nekvašený indický chléb z pšeničné bílé nebo i celozrnné mouky, který se v asijských zemí těší velké oblibě, konzumují jej ke každému...

Červená čočka se vyskytuje v barvách od zlaté, přes oranžovou až po červenou a z druhů čočky má nejsladší chuť s podtónem oříšků. 

Oblíbený druh kari pocházející ze zasněžených hor indického Kašmíru, který je některými považován za nebe na zemi. Rajma masala se skládá z velkých červených fazolích vařených...

Chakki Roti je Indický nekvašený chléb, který se vaří v horké tavě. Roti má dlouhou tradici a je běžně připraveno během několika málo minut. Stačí opéct na grilu, v troubě...

Manga a limetky – dva z nejpopulárnějších druhů ovoce v jedné skleničce jsou  jedinečným gurmánským požitkem.

Dokonalá kombinace jedenácti druhů koření v oleji, který ještě zvýrazní vůni a chuť!

Fenykl neboli pískavice řecká je velmi užitečný druh semínka, který je součástí nejen nejrůznějších směsí koření, ale má i velmi prospěšné účinky na lidský organismus....