Basmati Rýže

Basmati je aromatická rýže, která se pěstuje převážně na rýžových polí v Pakistánu a Himalájích. "Bas" z hindštiny znamená "vůně" a "mati" znamená "plný", tedy v překladu do češtiny plná vůně. , patří mezi nejoblíbenější druhy rýže vůbec, neboť se hodí nejen jako příloha, ale i jako základní surovina pro přípravu plnohodnotného pokrmu. Vždy se vyplatí sáhnout po kvalitní rýži a neošidit její přípravu. Odměnou vám bude chutná, nadýchaná a neslepená rýže.

Buďte kreativní a vytvořte z ní jednoduchá zeleninová jídla, použijte ji jako přílohu k vašemu oblíbenému kari či z ní vytvořte základ pro náplň do placek. Fantazii se meze nekladou a můžete si být jisti, že s dobře připravenou a kvalitní basmati rýží sklidíte úspěch, ať už ji servírujete v jakékoli podobě.