Luštěniny
Nejprodávanější
Mungo fazole jsou pravděpodobně ne tak známý druh luštěnin jako třeba cizrna či čočka. O to více pozornosti byste jim měli věnovat. Tato drobná, výrazně zelená zrnka se hodí...
Červená čočka se vyskytuje v barvách od zlaté, přes oranžovou až po červenou a z druhů čočky má nejsladší chuť s podtónem oříšků.
Červená čočka se vyskytuje v barvách od zlaté, přes oranžovou až po červenou a z druhů čočky má nejsladší chuť s podtónem oříšků.
Bílá čočka, další druh čočky, který je stále trochu opomíjený. Dá se použít všude tam kde zelená či červená čočka, v pokrmech díky své světlé barvě krásně vynikne.
Sojové kostky jsou v první řadě skvělou alternativou masa, mají velmi výraznou chuť a jsou hotové za pár minut!
Tento druh cizrny se původně nazývá Kala Chana , má mnohem tmavší barvu a pevnější jádro než nám známá cizrna.
Toor dal je druh loupaného hrachu. Na povrchu má béžovou barvu a uvnitř je spíš žlutý. Připravíte z něj stejnojmenný výživný pokrm.
Toor dal je druh loupaného hrachu. Na povrchu má béžovou barvu a uvnitř je spíš žlutý. Připravíte z něj stejnojmenný výživný pokrm.
Tento žlutý hrách je přirozeně lámaný, k čemuž došlo během procesu zpracování. To urychluje dobu vaření a usnadňuje přípravu.
Červená čočka se vyskytuje v barvách od zlaté, přes oranžovou až po červenou a z druhů čočky má nejsladší chuť s podtónem oříšků.
Tato nenápadná luštěnina na první pohled rozhodně nezaujme, nicméně cizrna by měla být pro své široké využití a blahodárné účinky zahrnuta velmi často. Přečtěte si níže 9...
Tento druh cizrny se původně nazývá Kala Chana , má mnohem tmavší barvu a pevnější jádro než nám známá cizrna.
Mungo fazole jsou pravděpodobně ne tak známý druh luštěnin jako třeba cizrna či čočka. O to více pozornosti byste jim měli věnovat. Tato drobná, výrazně zelená zrnka se hodí...
Červená čočka se vyskytuje v barvách od zlaté, přes oranžovou až po červenou a z druhů čočky má nejsladší chuť s podtónem oříšků.
Pokud si tyto fazole prohlédnete, bude vám jasné, proč se jim přezdívá černooké. Na jedné straně zrna totiž vyčnívá výrazná černá tečka připomínající oko.
