Černý pepř někteří možná považují za obyčejnou věc. Nicméně se jedná o velmi důležitý druh koření při vaření a to nejen do většiny jídel, ale i do například kořeněného čaje,...
Svěží směs koření citronu a chilli. Ať už požijete do salátu, na maso nebo do rýže, můžete si být jisti, že dosáhnete velmi zajímavé chuti, které se jen tak nenabažíte.
Extra pálivá směs sušeného chilli koření a drceného koriandru je ještě o stupeň pálivější než standardní balíček chilli koření, skutečně dostane do vašeho jídla šmrnc!
Thajská jasmínová rýže od značky Green Dragon se už po dlouhá léta konzumuje jako prémiová rýže nejvyšší kvality nejen v Asii, ale i ve Velké Británii. Patří mezi ty rýže, které...
Čistá basmati rýže z úpatí Himalájí je známa pro svoji nezaměnitelnou chuť a magické aroma. Stala se právem jedničkou na trhu s basmati rýží.
Cumin se používá hlavně do ostrých pokrmů, je součástí nejrůznějších druhů kari, přidává se do pečeného masa a v orientálních zemí i jen tak do rýže či kuskusu.
Černý pepř někteří možná považují za obyčejnou věc. Nicméně se jedná o velmi důležitý druh koření při vaření a to nejen do většiny jídel, ale i do například kořeněného čaje,...
Kombinace vysokého stupně pálivosti a výrazné autentické chuti limetky významně napomůže k dochucení salátů, kari, polévek či pomazánek.
Pikantní marináda pro přípravu oblíbené tikka masaly. Možno použít pro marinování masa bez jakýchkoli dalších příprav!
Vytvoří lahodné severoindické jídlo z Paňdžábu, které je jednoduché a snadné na přípravu s přiloženým receptem. Vhodné pro přípravu 4 porcí.
Cumin se používá hlavně do ostrých pokrmů, je součástí nejrůznějších druhů kari, přidává se do pečeného masa a v orientálních zemí i jen tak do rýže či kuskusu.
Sumac má kyselou chuť a velmi slabou vůni, tedy se používá podobně jako citron. Z čerstvých plodů se lisuje šťáva, která se pak používá do salátů či marinád.
Mango prášek je sladký druh koření, který se vyrábí z nezralého zeleného manga. Používá se jako ostatní citrusová koření. Pokud milujete svěží chuť jídla, vedle citronové trávy...
Anýz má nejen omamnou, uklidňující vůni,ale i blahodárné účinky na naše zdraví. V starověkém Římě jen používali jako afrodisiakum, dále pak příznivě působí na trávení a ulevuje...
Tato směs koření je přímo určená pro přípravu kuřecí Shawarmy, populárního libanonského pokrmu.
Svěží směs koření citronu a chilli. Ať už požijete do salátu, na maso nebo do rýže, můžete si být jisti, že dosáhnete velmi zajímavé chuti, které se jen tak nenabažíte.
Z kafrové limetky lze v kuchyni využít plody, listy i kůru. Sušené listy kafrové limetky od Greenfields prošly šetrným zpracováním, díky čemuž si zachovávají svou originální...
Černý pepř někteří možná považují za obyčejnou věc. Nicméně se jedná o velmi důležitý druh koření při vaření a to nejen do většiny jídel, ale i do například kořeněného čaje,...
Kořenicí směs pro přípravu kuřecích křidélek na malajský způsob
Jemná kari pasta patří k nejméně pálivějším vůbec. Nicméně její chuť tvořená směsí koriandru, papriky, kurkumy, fenyklu, zázvoru a skořice je velmi zajímavá!
Harissa je velmi ostrá kořeněná pasta vyrobená z dužiny feferonek.
Hotové jídlo Mandras od Kohinoor je pořádně ohnivá kombinace rajčat, kokosu, chilli a čerstvého voňavého koriandru.
Bramborové kousky v bohaté rajčatové omáčce v kombinaci s hořčičným semínkem a kmínem jsou tradičním indickým jídlem, dokonale zasytí a prohřejí organismus.
Veškerá chuť a textura čerstvého česneku se nachází v této pastě.
Navratan korma znamená v překladu "pokrm z devíti klenotů". Zeleninová korma se dříve připravovala pro krále a královny. Obsahuje více druhů zeleniny, které se samozřejmě mohou...
Parboiled rýže v unikátním mexickém stylu s červenou paprikou, rajčaty a rajčatovým pyré. A v žádné mexické rýži by neměly chybět papričky jalapeno a chilli koření
Typická kombinace čínské kuchyně – dlouhozrnná rýže a vajíčka – vám jednoznačně usnadní práci s přípravou oběda. Stačí jen přidat oblíbený druh zeleniny a jídlo je hotové.
Druh polosuchého indického kari. Jeho hlavní ingrediencí je ibičkovec jedlý neboli okra. Tento druh zeleniny se osmaží na pánvi se směsí koření garam masala, někdy se ještě...
Základem pokrmu Dal Palak je červená čočka (někdy také lámaná cizrna) a špenát. Opět se připravuje z tradiční směsi indického voňavého koření, někdy se také přidává rajčatové...
Pappadum jsou tenké a křupavé indické placky pocházející z indického subkontinentu. Nejčastěji se připravují z cizrnové mouky, která je ještě lehce okořeněná. Obvykle se smaží...
V severní Indii se bez Punjabi Choley se dokonce neobejde žádná svatební hostina! Až tak moc je oblíbené. Jedná se o pokrm z cizrny, která se dlouho vaří s rajčaty, cibulí a...
Výtečná zrna basmati rýže ochucená citronem a bylinkami vytvoří dokonalou přílohu k lehkému letnímu pokrmu, rybě či krevetám.
Organický čaj s lahodným nádechem citrusového bergamotu.
Lahodná omáčka z tamarindu a datlí. Tyto dvě přísady se navzájem doplňují - pálivost tamarindu a přirozená sladkost datlí.
Tato kořeněná omáčka se perfektně hodí ke všemu, marinujte, vařte, skvělá na grilování a okořenění vašeho oblíbeného kari
Vytvoří lahodné severoindické jídlo z Paňdžábu, které je jednoduché a snadné na přípravu s přiloženým receptem. Vhodné pro přípravu 4 porcí.
Geetas chutney je vynikající směs limetky, štavnatého manga a zeleného chilli vhodné především do salátů a k různým druhům indického chleba a placek.
Veškerá chuť a textura čerstvého česneku se nachází v této pastě.
