Ochutnejte jednu z nejvíce výrazných omáček z Afriky!

Všem velmi dobře známá směs kari koření byla ve skutečnosti vytvořena Angličany a nejedná se o originálně asijské koření. Nicméně obsahuje veškeré ingredience typické pro...

Kuřecí Manchuri je velmi oblíbený předkrm nejen v Číně. Připravuje se nejčastěji z kuřecího masa, ale existuje třeba i ve vegetariánské verzi, kdy je maso nahrazeno květákem....

Existuje spousta jídel, která se bez chilli jednoduše neobejdou, a to nejen těch asijských. Chilli zkrátka, ať už v jakékoli podobě, patří do povinné výbavy kuchyně. Název...

Pappadum jsou tenké a křupavé indické placky pocházející z indického subkontinentu. Nejčastěji se připravují z cizrnové mouky, která je ještě lehce okořeněná. Obvykle se smaží...

Osvěžující a pořádně pálivá směs nakládaného zeleného chilli, zázvoru a tradičního orientálního koření!

Hotová omáčka k přípravě jednoho z oblíbených indických pokrmů.

Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele.

Nimbu Pani představuje lahodnou kombinaci citrónu, kmínu a máty. Tento nápoj je populární napříč Indií a jihovýchodní Asie.