Lámaná Basmati Rýže

V čem spočívá odlišnost lámané rýže od té “normální”?

Jedná se o úlomky rýžových zrn, která byla rozbita na poli při sklizni, během sušení, během přepravy či frézování. Lámaná rýže je roztříštěná, nikoli vadná! Co se týče výživových hodnot,nejsou o nic horší, než jaké má neporušená rýže - pokud zůstávají všechny klíčky a otruby, je stejně výživná jako hnědá rýže, pokud ne, zachovává si výživové hodnoty bílé rýže.

Díky jinému tvaru zrna má i jiné vlastnosti - jednoznačně měkčí texturu, snadno se rozvaří. Lépe tedy absorbuje chutě pokrmu, se kterým se konzumuje. Hodí se tedy jako pojivo do vege burgerů, popřípadě tortill (v Mexiku se někdy používá do tamního oblíbeného burrita), a jestli máte rádi rýži na sladko, tato rýže je naprosto ideální.

Nejprodávanější

Tilda Lámaná Basmati Rýže 20kg
Tilda Lámaná Basmati Rýže 20kg
K odeslaní (4 ks)
1354
 
989 Kč
Tilda Lámaná Basmati Rýže 10kg
Tilda Lámaná Basmati Rýže 10kg
K odeslaní (6 ks)
1356
 
489 Kč
Laila Lámaná Basmati Rýže 5Kg
 
od 279 Kč
3 položek celkem
Tilda Lámaná Basmati Rýže 20kg
989 Kč

Lámaná rýže od našeho výrobce Tilda rozhodně není výživově nějak znehodnocená oproti té, která zůstává i po zpracování vcelku. Při zpracování se akorát některá zrnka polámou, ty...

1354
Tilda Lámaná Basmati Rýže 10kg
489 Kč

Lámaná rýže od našeho výrobce Tilda rozhodně není výživově nějak znehodnocená oproti té, která zůstává i po zpracování vcelku. Při zpracování se akorát některá zrnka polámou, ty...

1356
Laila Lámaná Basmati Rýže 5Kg
od 279 Kč

Laila basmati rýže se od tradiční basmati rýže nikterak neliší co do výživových hodnot, ale pouze co do struktury zrn, která byla při zpracování polámána. Výrobci, kteří dbají...

2166/5
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz