Krátká doba expirace

Chaat masala je směs koření určená pro přípravu čočkovo-rýžových sladkých placiček máčených v jogurtové omáčce. Za použití této směsi a několika dalších ingrediencí si je doma...

Aloo Matar je typický druh indického kari složený z "obyčejných" surovin jako brambory a zelený hrášek, nicméně díky dokonale vyvážené směsi nejrůznějšího koření chutná...

Pav Bhaji je pravděpodobně jedno z nejpopulárnějších a nejrychlejších pouličních jídel. Pav jsou malé indické chleby, které se před podáváním ještě opékají. Místní si doma...

Základem pokrmu zvaného Dum Aloo jsou celé baby brambory, které se někdy ještě před vařením zprudka orestují, aby jejich chuť byla výraznější. Podávají se s jemnou omáčkou...