Celé koření
Nejprodávanější
Černý pepř někteří možná považují za obyčejnou věc. Nicméně se jedná o velmi důležitý druh koření při vaření a to nejen do většiny jídel, ale i do například kořeněného čaje,...
Hřebíček nám svou vůní evokuje vánoční čas, nicméně toto koření se rozhodně nehodí jen na Vánoce. Pro jeho blahodárné účinky na zdraví byste jej měli zahrnout do vaření a...
Existuje spousta jídel, která se bez chilli jednoduše neobejdou, a to nejen těch asijských. Chilli zkrátka, ať už v jakékoli podobě, patří do povinné výbavy kuchyně. Název...
Cumin se používá hlavně do ostrých pokrmů, je součástí nejrůznějších druhů kari, přidává se do pečeného masa a v orientálních zemí i jen tak do rýže či kuskusu.
Existuje spousta jídel, která se bez chilli jednoduše neobejdou, a to nejen těch asijských. Chilli zkrátka, ať už v jakékoli podobě, patří do povinné výbavy kuchyně.
Hořčičná semínka nebo hořčičný prášek od Greenfields mohou být použity jako ochucovadlo do nejrůznějších pokrmů, popřípadě je můžete opražit na pánvi a použít jako posyp.
Černý pepř někteří možná považují za obyčejnou věc. Nicméně se jedná o velmi důležitý druh koření při vaření a to nejen do většiny jídel, ale i do například kořeněného čaje,...
Kmín Shahi Kala Jeera má chuť podobnou anýzu, lehce květinovou. Je tedy mnohem výraznější než běžný kmín, právě proto se používá při výrobě nejrůznějších originálních směsí...
Tato drobná křupavá semínka s oříškovou chutí byla možná vůbec prvním dochucovadlem známým lidstvu.
Klowunji je další druh kmínu. Jedná se o černý kmín druhu cumin. Je už po několik století používán jako přírodní léčivo, má například skvělý vliv na dýchací problémy a ulevuje...
Chuť a vůni skořice zná snad každý! Patří pravděpodobně k jednomu z nejoblíbenějších koření na světě. Sice nám evokuje hlavně vánoční čas, ale rozhodně byste ji neměli...
Že jste nikdy usušenou limetku v celku neviděli? My také ne, než jsme začali spolupracovat se značkou Greenfields. Čtěte dále, abyste se dozvěděli, jak ji použít.
Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele.
Semínka máku mají lehce oříškovou chuť, obsahují hodně zdravých rostlinných tuků. Jsou pěstována hlavně ve Středomoří a Asii. Obsahují hodně antioxidantů a vlákniny a také...
Bílý pepř má mnohem silnější vůni a chuť než ten černý. Používá se tedy hlavně do omáček, na maso a ryby. V asijské kuchyni pak najde uplatnění samozřejmě v kari, kde po...
