Celé koření
Nejprodávanější
Černý pepř někteří možná považují za obyčejnou věc. Nicméně se jedná o velmi důležitý druh koření při vaření a to nejen do většiny jídel, ale i do například kořeněného čaje,...
Hřebíček nám svou vůní evokuje vánoční čas, nicméně toto koření se rozhodně nehodí jen na Vánoce. Pro jeho blahodárné účinky na zdraví byste jej měli zahrnout do vaření a pečení...
Cumin se používá hlavně do ostrých pokrmů, je součástí nejrůznějších druhů kari, přidává se do pečeného masa a v orientálních zemí i jen tak do rýže či kuskusu.
Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele.
Tato drobná křupavá semínka s oříškovou chutí byla možná vůbec prvním dochucovadlem známým lidstvu.
Anýz má nejen omamnou, uklidňující vůni,ale i blahodárné účinky na naše zdraví. V starověkém Římě jen používali jako afrodisiakum, dále pak příznivě působí na trávení a ulevuje...
Klowunji je další druh kmínu. Jedná se o černý kmín druhu cumin. Je už po několik století používán jako přírodní léčivo, má například skvělý vliv na dýchací problémy a ulevuje...
Muškátový oříšek byl v Evropě po dlouhou dobu poměrně vzácným kořením. Byl a je ceněný pro své blahodárné účinky na lidské zdraví i pro široké možnosti využití v kuchyni. Je...
Pokud jste již byli v Asii a udělali jste, stejně jako já tu chybu, že jste si nepřivezli dostatek kardamonu, nezoufejte! Kardamon od předního výrobce Greenfields vás odnese do...
Kmín Shahi Kala Jeera má chuť podobnou anýzu, lehce květinovou. Je tedy mnohem výraznější než běžný kmín, právě proto se používá při výrobě nejrůznějších originálních směsí...
Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele.
Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele.
Chuť a vůni skořice zná snad každý! Patří pravděpodobně k jednomu z nejoblíbenějších koření na světě. Sice nám evokuje hlavně vánoční čas, ale rozhodně byste ji neměli opomíjet...
