TRS Zelený Kardamom Celý

Detailní popis produktu

TRS Green Cardamom Whole

Zelený kardamom TRS je aromatická kořeninová rostlina, která se používá především k ochucování potravin a nápojů. Tato rostlina pochází z jižní Indie, Srí Lanky a Malajsie a patří do čeledi zázvorovitých. Zelený kardamom má velmi výraznou vůni a chuť a jeho semena jsou malá a hnědá.

Používá se v mnoha asijských kuchyních, včetně indické, pákistánské, bangladéšské a srílanské kuchyně. Používá se také k ochucení arabské kávy a dalších nápojů, jako jsou čaje a likéry.

Oblíbený v ájurvédské medicíně

V tradiční indické medicíně, známé jako ájurvédská medicína, je zelený kardamom považován za léčivou rostlinu. Používá se k léčbě zažívacích potíží, zlepšení trávení, snížení krevního tlaku a léčbě infekcí dýchacích cest. Používá se také k odstranění zápachu z úst a ke zmírnění úzkosti.

TRS zelený kardamom se často používá jako součást kořenících směsí, například v indické kořenící směsi garam masala. Kromě toho se používá k ochucení různých potravin, včetně rýže, masových pokrmů, dezertů a nápojů.

Složení: zelený kardamon celý