TopOp

Tato bylinka sahá svými původy do jižní Asie a ve skutečnosti nemá vůbec nic společného s kari směsí koření. Používá se v asijské kuchyni stejně jako bobkový list v naší západní...

Hnědé rýžové nudle jsou skvělou přílohou k asijským pokrmům i jako základ nejrůznějších salátů. Hodí se i jako jedna složka do polévek. Jsou přirozeně bezlepkové a bez tuku,...

Anýz má nejen omamnou, uklidňující vůni,ale i blahodárné účinky na naše zdraví. V starověkém Římě jen používali jako afrodisiakum, dále pak příznivě působí na trávení a ulevuje...

Rýžové nudle od Purvi obsahují pouze rýžovou mouku, jsou bez jakýchkoli dalších přidaných látek a neobsahují navíc ani žádnou sůl. Jejich využití v kuchyni je velmi široké,...

Chuť a vůni skořice zná snad každý! Patří pravděpodobně k jednomu z nejoblíbenějších koření na světě. Sice nám evokuje hlavně vánoční čas, ale rozhodně byste ji neměli opomíjet...

Existuje spousta jídel, která se bez chilli jednoduše neobejdou, a to nejen těch asijských. Chilli zkrátka, ať už v jakékoli podobě, patří do povinné výbavy kuchyně. 

Ano, petržel na první pohled není nic exotického, ale věděli jste, že se třeba přidává do marockého tabouleh a mnoha dalších zajímavých pokrmů? 

Mango prášek je sladký druh koření, který se vyrábí z nezralého zeleného manga. Používá se jako ostatní citrusová koření. Pokud milujete svěží chuť jídla, vedle citronové trávy...

Existuje spousta jídel, která se bez chilli jednoduše neobejdou, a to nejen těch asijských. Chilli zkrátka, ať už v jakékoli podobě, patří do povinné výbavy kuchyně. Název ptačí...