TopOp

V této čínské směsi koření od Top Op dominují hlavně chuť a vůně anýzu a skořice, tato pro nás netypická kombinace vás přenese do exotické Asie. Můžete použít jako základ na...

Tato jemně pálivá směs chilli dodá vašemu pokrmu krásnou barvu i jemně pikantní chuť. Při použití vždy nechte přejít teplem, ideální tedy k dochucení kari, polévek, ale třeba i...

Anýz má nejen omamnou, uklidňující vůni,ale i blahodárné účinky na naše zdraví. V starověkém Římě jen používali jako afrodisiakum, dále pak příznivě působí na trávení a ulevuje...

Mango prášek je sladký druh koření, který se vyrábí z nezralého zeleného manga. Používá se jako ostatní citrusová koření. Pokud milujete svěží chuť jídla, vedle citronové trávy...

Fenykl neboli pískavice řecká je velmi užitečný druh semínka, který je součástí nejen nejrůznějších směsí koření, ale má i velmi prospěšné účinky na lidský organismus. Rozhodně...

Chuť a vůni skořice zná snad každý! Patří pravděpodobně k jednomu z nejoblíbenějších koření na světě. Sice nám evokuje hlavně vánoční čas, ale rozhodně byste ji neměli opomíjet...

Existuje spousta jídel, která se bez chilli jednoduše neobejdou, a to nejen těch asijských. Chilli zkrátka, ať už v jakékoli podobě, patří do povinné výbavy kuchyně. Název ptačí...

Semínka bazalky jsou v Asii velmi populární, obzvlášť pro své velmi prospěšné účinky na lidský organismus. U nás v Evropě všichni známe chia semínka, ale málokdo již používá i...

Existuje spousta jídel, která se bez chilli jednoduše neobejdou, a to nejen těch asijských. Chilli zkrátka, ať už v jakékoli podobě, patří do povinné výbavy kuchyně. 

Tento poměrně vzácný druh soli se používá převážně v kuchyních zemí Asie, například v Bangladéši, Indii, Pakistánu a hlavně pak Nepálu. Skvěle slouží hlavně k dochucování...