TopOp

Většinou seženete koření garam masala již v namleté formě, nicméně jednoznačně se hodí mít doma i koření v celku. Můžete jej opražit a pak namlít, chuť garam masaly pak bude...

Chuť a vůni skořice zná snad každý! Patří pravděpodobně k jednomu z nejoblíbenějších koření na světě. Sice nám evokuje hlavně vánoční čas, ale rozhodně byste ji neměli opomíjet...

Všestranné koření, které lze použít do sladkých nebo slaných pokrmů.

Kurkuma je zářivě žlutá plodina, kterou nicméně seženete právě v podobě sušeného prášku. Má nejen mnoho zdravotních benefitů, o nichž se dočtete níže, ale i široké využití v...

Existuje spousta jídel, která se bez chilli jednoduše neobejdou, a to nejen těch asijských. Chilli zkrátka, ať už v jakékoli podobě, patří do povinné výbavy kuchyně. Název ptačí...