Rajah

Rajah Bengal Pálivé Mango Chutney kombinuje chuť manga s kousky chilli a vytváří vzrušující chuťový vjem. Ideální jako doplněk k indickému jídlu, je stejně chutný k uzeninám,...

Rajah Kašmír Mango Chutney je kombinací manga s kousky chilli . 

Jemná kari pasta patří k nejméně pálivějším vůbec. Nicméně její chuť tvořená směsí koriandru, papriky, kurkumy, fenyklu, zázvoru a skořice je velmi zajímavá!

Krátký popis: Rajah Zelený Kardamom Celý je jedinečné koření, které přináší do kuchyně intenzivní chuť a vůni. Jeho původ sahá až do dávných dob v jihovýchodní Asii, kde se...

Extra pálivá směs sušeného chilli koření a drceného koriandru skutečně dostane do vašeho jídla skutečný šmrnc! Při vaření vám stačí přidat skutečně jen špetku a můžete se těšit...

Krátký popis: Rajah Tikka Kari Pasta je jedinečná a lahodná kombinace asijských a italských kulinářských vlivů. Tento pokrm se stal velmi oblíbenou pochoutkou díky své výrazné a...

Hořčičná semínka nebo hořčičný prášek od Rajah mohou být použity jako ochucovadlo do nejrůznějších pokrmů, popřípadě je můžete opražit na pánvi a použít jako posyp.

Cumin se používá hlavně do ostrých pokrmů, je součástí nejrůznějších druhů kari, přidává se do pečeného masa a v orientálních zemí i jen tak do rýže či kuskusu.

Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele.

Krátky popis: Rajah Římský kmín celý je jedním z nejvýznamnějších kulinářských kořenů, který nachází uplatnění ve všech koutech světa. Jeho původ lze vysledovat až do...