Khanum Máslové ghí 1Kg

Detailní popis produktu

Khanum Butter ghee 1Kg

Khanum Máslové ghí je produkt tradiční indické kuchyně, který se vyrábí z másla z býčího nebo kravského mléka. Ghí se vyrábí předehřátím máslové hmoty a následným oddělením tuku od vody a bílkovin. Výsledkem je koncentrovaný tuk s vysokým obsahem tuku a nízkým obsahem vlhkosti.

Khanum je značka, která se specializuje na tradiční indické potraviny a koření. Jejich přepuštěné máslo ghí je velmi oblíbené nejen v Indii, ale i v zahraničí. Ghí je totiž vysoce kvalitní tuk, který má mnoho zdraví prospěšných účinků.

Ghí je známé vysokým obsahem nasycených a nenasycených tuků, což z něj činí vynikající zdroj energie pro organismus. Obsahuje také vitaminy A, D a E, které jsou důležité pro správné fungování imunitního systému a zdraví pokožky.

Použití v kuchyni

Ghí z másla Khanum je ideální na vaření a pečení, protože má vysoký bod tání, což znamená, že se nerozpouští při vysokých teplotách a není cítit jako běžné máslo. Má také výraznou chuť, která se vyznačuje jemnými oříškovými tóny.

Máslové ghí je také velmi oblíbené v indické kuchyni, kde se používá jako základní přísada do mnoha pokrmů. V indické kuchyni se ghí používá k přípravě různých druhů kari, rýže a dalších pokrmů. Ghee se používá také k pečení chleba a dalšího pečiva.

Dodává se v uzavřeném obalu, který chrání tuk před oxidací a ztrátou chuti. Po otevření by se mělo uchovávat v chladničce, aby se zajistila jeho maximální čerstvost a trvanlivost.

Celkově lze říci, že máslové Khanum ghí je vynikající produkt, který je ideální pro vaření, pečení a použití v indické kuchyni. Má výraznou chuť, vysokou kvalitu a mnoho zdraví prospěšných látek. Díky vysokému bodu tání a jemné oříškové chuti jej lze použít v mnoha různých pokrmech, ať už se jedná o tradiční indickou nebo západní kuchyni. Navíc díky svým vynikajícím nutričním vlastnostem může pomoci zlepšit vaše zdraví a pohodu.

Složení:  Máslový tuk 99,8% (mléko), minimální vlhkost 0,2%, aroma:ethyl butyrate 0.01%