Shan Směs na přípravu Bombay Biryani 60g

Kód: 781
Neohodnoceno
Značka: Shan
32 Kč 28 Kč bez DPH
K odeslaní (10 ks)
Můžeme doručit do:
30.10.2019

Směs Shan Bombay Biryani vám pomůže vytvořit autentické tradiční indické biryani, jehož se jen tak nepřejíte! Biryani je skutečná asijská delikatesa, zároveň však velmi lehké jídlo, které díky naší směsi koření připravíte za chvíli i u vás v kuchyni. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Shan Special Bombay Biryani 50g 

Návod na přípravu

Ingredience

  • 1 kg masa - hovězí nebo kuřecí
  • 750 g basmati rýže
  • 3 středně velké cibule
  • 300 g rajčat
  • 250 g brambor/ 2 středně velké
  • 2 lžíce česnekové pasty
  • 2 lžíce sušeného zázvoru
  • 200 g bílého jogurtu
  • 175 ml oleje
  • 1 balení směsi Shan Biryani

Postup

  1. Na oleji opékejte cibuli. Přidejte rajčata a dále opékejte, dokud se olej od směsi neoddělí. 
  2. Přidejte maso, česnekovou pastu, zázvor, jogurt, brambory a směs koření Shan. Opékejte 10 minut. 
  3. Přidejte vodu (cca 2 hrnky na kuřecí maso a 4 na hovězí) a duste na mírném plameni, dokud maso nezměkne. 
  4. Opět přidejte teplotu a znovu opékejte, dokud se olej neoddělí od omáčky. 
  5. Uvařte si rýži tak, ale ne úplně doměkka. 
  6. Polovinu rýže dejte do pekáčku, rozprostřete na ní směs a přidejte zbytek rýže. Nechte ještě 10 minut vařit, dokud rýže nezměkne. Popřípadě můžete přesunout do předem předehřáté trouby na 180 stupňů a před koncem pečení odklopit, aby se rýže na povrchu lehce opekla. 

Na přípravu tohoto pokrmu použijeme ideálně rýži basmati

Složení: sůl, čili, sušené švestky, pískavice řecké seno, kurkuma, skořice, černý pepř, kmín, bobkový list, fenykl, hnědý kardamom, zázvor, hřebíček, Papaya, sójový protein, kyselina citronová, třtinový cukr, řepkový olej.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Směsi koření s recepty
Hmotnost: 0.1 kg
Kalorie: 1675kJ/400kcal
Karbohydráty: 50g
Protein: 20g
Země původu: Pákistán

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.