Shan Rogan josh Masala 50g

Detailní popis produktu

Rogan Josh je aromatické indické jídlo, které pochází z Kašmíru. Jde o křehké kousky masa, obvykle jehněčího nebo kozího, vařené v bohaté a aromatické omáčce ze směsi koření, včetně kašmírského červeného chilli, zázvoru, česneku a různých druhů teplého koření, jako je kardamon, hřebíček a skořice. Pomalé vaření umožňuje, aby se chutě spojily a výsledkem je lahodně křehký a hluboce kořeněný pokrm. Rogan Josh se často podává s vařenou rýží nebo chlebem naan, což z něj činí syté a uklidňující jídlo.

Balení: 50g

Složení:

Červené chilli, sůl, paprika, koriandr, kurkuma, zázvor, černý kmín, fenykl, černý pepř, kmín, zelený kardamon, hnědý kardamon, skořice, hřebíček, kyselina: Kyselina citronová, maltodextrin, hydrolyzovaný sójový protein, třtinový cukr, řepkový olej, protispékavá látka: oxid křemičitý.