Shan Kuřecí Korma 40g

Detailní popis produktu

Shan Korma Kari 50g 

Složení: červené chilli, sůl, koriandr, paprika, skořice, fenykl, turmerik, římský kmín, dýňový meloun, bobkový list, černý pepř, zelený kardamom, hřebíček, muškátový květ, česnek, papain, zázvor, maltodextrin, sójový protein, cukr, silicondioxide, canola oil, potravinářské barvivo.

Ingredience (potřebné ke směsi 50 g)

• 1 kg masa
• 3 středně velké cibule nakrájené na plátky
• 3 gramů jogurtu
• 2 lžíce sušeného zázvoru
• 175 ml oleje nebo ghí
• 1 balení směsi Shan Korma

Postup

1. Rozpalte na pánvi olej a orestujte cibuli dozlatova. Vyjměte a ještě rozdrťte na menší části. 
2. Do oleje pak následně vložte maso, Shan Korma směs a promíchejte. 
3. Přidejte jogurt. 
4. Přiklopte a na mírném plameni vařte duste cca 30 minut. 
5. Přidejte zázvor a cca 300 ml vody, aby se vytvořila omáčka. 
6. Opět přiklopte a duste do té doby, než maso změkne. 
7. Přidejte cibulku a nechte ještě 5 minut, aby se chutě krásně spojily. 

Servírujeme s rýží basmati nebo jasmínovou.