Greenfields

Citronovou tráva se mnohem častěji používá v sušené podobě než čerstvá. Čerstvá citronová tráva je totiž poněkud agresivní a musí se vařit alespoň 10 minut. Sušená tráva od...

Uzená paprika se v asijské kuchyni někdy používá v pokrmu tandoori z kuřecího masa, dodává totiž charakteristickou červenou barvu.

Lístky sušeného koriandru od Greenfields se chutí a vůní téměř vyrovnají čerstvému koriandru. Koriandr j e charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se...

Kajenský pepř od Greenfields můžete použít k přípravě masových, rybích i zeleninových pokrmů.

Máta má velmi široká využití. Skvěle se hodí  do masových kuliček, tureckého okurkového salátu s jogurtem, marockého pokrmu tabouleh či horké čokolády s chilli a mátou. 

Tato bylinka sahá svými původy do jižní Asie a ve skutečnosti nemá vůbec nic společného s kari směsí koření. Používá se v asijské kuchyni stejně jako bobkový list v naší...

Z kafrové limetky lze v kuchyni využít plody, listy i kůru. Sušené listy kafrové limetky od Greenfields prošly šetrným zpracováním, díky čemuž si zachovávají svou originální...

Univerzální směs bylinek obsahující bazalku, tymián, oregano a petržel se skvěle hodí do masa i zeleniny. Jednoznačně vyzkoušejte do masových kuliček nebo masových i...

Tato směs koření je přímo určená pro přípravu kuřecí Shawarmy, populárního libanonského pokrmu. 

Že jste nikdy usušenou limetku v celku neviděli? My také ne, než jsme začali spolupracovat se značkou Greenfields. Čtěte dále, abyste se dozvěděli, jak ji použít. 

Oregano má nejen široké využití v tradiční středomořské kuchyni, ale již od Starověkého Řecka se těší obdivu pro své blahodárné účinky na lidské zdraví. 

Lněné semínko je přírodní výživová bomba! Vyskytuje se ve zlaté a světle hnědé verzi. Vyzkoušejte to od Greenfields, předního výrobce koření. 

Semínka bazalky jsou v Asii velmi populární, obzvlášť pro své velmi prospěšné účinky na lidský organismus. U nás v Evropě všichni známe chia semínka, ale málokdo již používá i...

Obsah směsi harissa se může lišit region od regionu, naše harissa od Greenfields obsahuje: kajenský pepř, mletou papriku, kmín caraway, koriandr, rajčata, sůl, česnek a kmín...

Květy ibišku jsou užitečné nejen na parapetu v květináči. Ibišek slouží jako přírodní barvivo mající zářivě červenou barvu a hodně kyselou chuť.