Detailní popis produktu

Greenfields libanonská směs koření 50g

Červená paprika, pepř, kmín Cumin, čínská skořice, hřebíček, semínka koriandru, kardamon a muškátový oříšek. Tato, pro nás možná trochu neznámá směs sedmi druhů koření, hraje klíčovou roli při přípravě blízkovýchodních pokrmů. 

Je velmi výrazná, nicméně nenahraditelná. Při vaření stačí jen malé množství a připravovaný pokrm najednou bude chutnat úplně jinak. 

Je nedílnou součástí pokrmu zvaného Mujadara, který se skládá z červených fazolí, cibule a bulguru. 

Za zmínku stojí určitě i Mehche selee, neboli rýžový pokrm s cizrnou, v němž taktéž hlavní roli hraje libanonská směs koření. 

Oba dva výše zmíněné a mnohé další patří mezi velmi zajímavá jídla, která rozhodně stojí za vyzkoušení. Brzy můžete těšit na recepty na našem blogu! 

Složení: Paprika, pepř, kmín, čínská skořice, hřebíček, koriandrd, kardamon, muškátový oříšek.