Shan Tikka Kabab směs koření 50g

Detailní popis produktu

Shan Tikka Kabab směs koření 50g

Návod na přípravu: 

Ingredience

• 1 kg masa - hovězí nebo kuřecí
• 1-2  lžíce nakládaného česneku/ 4-5 stroužků čerstvého
• 3 polévkové lžíce jogurtu 
• 3-4 polévkové lžíce másla
• 1 balení směsi Shan Tikka Kebab

Postup

1. Ve 250 ml vody rozmíchejte směs koření od Shan, česnekovou pastu, jogurt a 2 lžíce másla. Promíchejte. 
2. Maso nakrájejte na kostičky a dejte na 3-5 hodin marinovat do směsi. 
3. Naskládejte na kovové tyčky na špízy. 
4. Na grilu, pánvi nebo v troubě opékejte. Potírejte zbytkem másla, dokud maso nebude hotové

Podávejte s plackami, tamarindovým čatní a samozřejmě spoustou čerstvé zeleniny. 

Složení: Červená chilli, sůl, koriandr, papája, česnek, zázvor, černý pepř, cibule, paprika, skořice, černý kmín,