Detailní popis produktu

Greenfields Šalvěj 50g

Šalvěj je velmi aromatická, chuťově výrazná a trochu hořká. Je tedy dobré ji vždy tepelně upravit. 

Abyste si její chuti přivykli, je nejlepší ji pro začátek použít s ostatními bylinkami pro přípravu pečeného kuřete.

Není nic jednoduššího než vzít šalvěj, sušenou limetku (kterou propícháte vidličkou, aby se šťávy z ní mohly krásně promísit), špetku chilli a celý koriandr (který po pečení vyberete), proložit těmito bylinkami kuřecí maso, nasekat šalotku a jarní cibulku a nechat přiklopené péct.

Před závěrem pečení odklopte, aby mohlo maso trochu "chytit barvu" a máte hotovo! Nyní můžete přidat další bylinky jako čerstvý koriandr či citronovou trávu (které by neměly procházet dlouhým tepelným zpracováním) a můžete podávat. Dejte si s domácími pečenými bramborami, rýží basmati či salátem!